Kaip auginti žalias pupeles

Šis subtilus augalas turi didžiulį naudingumą. Jis su malonumu valgomas daugelyje šalių ir naudojamas daugelyje virtuvių. Žaliosios pupelės, žinoma, turi savo auginimo paslapčių. Juk ne veltui vieniems sodininkams jis lengvai auga ir duoda didelį derlių, o kitiems – tik nusivylimas..

Pabandykime atskleisti visas paslaptis ir padėti kiekvienam pasiekti laukiamą rezultatą.

Žaliųjų pupelių rūšys

Visos žaliųjų pupelių veislės yra suskirstytos į dvi kategorijas - krūmas ir garbanotas

Visos žaliųjų pupelių rūšys skirstomos į dvi kategorijas – krūminės ir garbanotos. Be to, jie vis dar skiriasi išvaizda. Galite rasti įvairių spalvų ankščių – baltos ir žalios, geltonos, rožinės ir violetinės.

Kiekviena pupelių rūšis turi savo teigiamų ir neigiamų pusių. Krūmų rūšies pupelės auga kaip kompaktiškas krūmas, jiems nereikia papildomos paramos ir gali gerai augti vidutinio klimato sąlygomis. Garbanotoji rūšis duoda daug didesnį derlių, nes ji nuolat auga ir susisuka per bet kokias kliūtis.

Kad suprastumėte, kuri rūšis yra geresnė, turite savo svetainėje nusileisti abu jos atstovus. Pasibaigus vasaros sezonui, bus galima palyginti rezultatus, išeikvotą energiją ir padaryti išvadas.

Rinkdamiesi žalias pupeles nokinimo laikotarpiui, atsižvelkite į savo regiono klimato sąlygas. Šiauriniuose regionuose reikia sodinti anksti sunokusias veisles, o pietiniuose regionuose galima sodinti bet kokias veisles..

Žaliųjų pupelių sodinimas

paprastai žalias pupeles rekomenduojama sodinti vasaros pradžioje

Sodinant šią termofilinę kultūrą, labai svarbu, kad dirvožemis būtų gerai įšilęs ir pageidautina smėlio. Todėl žalias pupeles dažniausiai rekomenduojama sodinti vasaros pradžioje, kai tikrai nebus naktinių šalnų. Prieš sodinant sėklas (apie 10–15 dienų), dirvožemis pašildomas „šiltnamio metodu“, tai yra, pasirinkta vieta padengiama permatoma plėvele.

Ir jūs galite palaikyti reikiamą dirvožemio temperatūrą šiltoje lovoje. Galite pastatyti patys bet kurioje patogioje sodo vietoje. Iš tiesų, jei trūksta šilumos, pupelės gali visai neduoti vaisių, o išlaikant palankią dirvos temperatūrą ši kultūra vystosi daug greičiau.

Patyrę vasaros gyventojai rekomenduoja prieš sodinant į žemę sėklas visada mirkyti. Vandenyje galite jas laikyti tik kelias valandas, kad jos būtų gerai įmirkytos, tačiau pupeles geriau palikti iki daigumo. Sėklos su daigais prisitaiko daug greičiau ir įsišaknija sode.

Krūmos ir garbanotos pupelės sodinamos vienodai. Tik ateityje vijokliniams augalams jums reikės atramų, kuriomis jie eis. Ant paruoštos lysvės padaromos negilios (apie 3 centimetrų) skylės, į kurias dedamos dvi daigintos pupelės. Tarp kiekvienos skylės palikite apie 10 centimetrų, o tarpų tarp eilučių – ne mažiau kaip 40 centimetrų..

Laistyti žalias pupeles reikia saikingai ir sistemingai. Dirvožemis visada turi būti drėgnas, bet be perpildymo. Mulčiavimas padeda išlaikyti reikiamą šilumą ir drėgmę dirvožemyje. Kaip mulčiavimo sluoksnį galite naudoti sausą ar šviežią žolę, taip pat humusą. Mulčias skatins greitą daigų atsiradimą. Pirmasis iš jų pasirodys po 10-15 dienų..

Žaliųjų pupelių priežiūra

Žaliųjų pupelių priežiūra

Šiam augalui nereikia ypatingos priežiūros. Net trąšos ir įvairus viršutinis padažas nėra būtini, o tuo labiau, kai pupelės auga šiltoje sodo lysvėje ir yra apsaugotos mulčio sluoksniu. Svarbiausias ir gyvybiškai svarbus žaliųjų pupelių reikalavimas yra nuolatinė šiluma. Šis šilumą mėgstantis augalas gausiai duos derlių tik esant arti dvidešimt penkių laipsnių temperatūros..

Kai daigai šiek tiek užauga, būtina atlikti natūralią atranką – pasirinkti stipriausius ir sveikiausius sodinukus. Silpnus ir silpnus pavyzdžius galima pašalinti. Kad nepažeistumėte kitų sodinukų šaknų sistemos, geriau neištraukti augalų pertekliaus, o nugnybti iki pat šaknies.

Jei nėra mulčio pupelių sluoksnio, reikia šerti. Paprastai tai atliekama, kai sodinukų aukštis viršija 10 centimetrų. Šis molinis piliakalnis padės gerai įsišaknyti augalui ir plėtoti šaknų sistemą..

Laistymas turėtų būti gausus ir reguliarus, ypač karštu oru. Vieną ar du kartus vasarą laistymą vandeniu galite pakeisti pelenų infuzija.

Garbanotų pupelių rūšis gali užaugti iki neapibrėžto aukščio ir visą savo energiją išleis stiebo augimui. Kad taip neatsitiktų, pakaks apie 2 metrų aukščio. Kai pupelės pasiekia šį ženklą, turite sustabdyti jų augimą, suspausdami viršūnę. Po to augalas atiduos visus gyvybiškai svarbius išteklius vaisių formavimui..

Šparaginių pupelių derlius

Šparaginių pupelių derlius

Jei prinokę vaisiai nebus nuskinti laiku, nustos formuotis nauji. Todėl bent kartą per savaitę būtina atidžiai apžiūrėti krūmą ir surinkti prinokusias ankštis. Kuo dažniau nuimsite derlių, tuo daugiau naujų kiaušidžių, taigi ir vaisių, susidarys..

Idealus pupelių derliaus nuėmimo laikas yra ankstyvas rytas. Pupelių ankštys dar nespėjo kepti saulėje ir išlaikė drėgmę.

Didelis pupelių derlius puikiai išsilaikys šaldiklyje. Užšaldę į gabalus supjaustytas jaunas ankštis, galite būti tikri, kad jose bus išsaugotos visos naudingos medžiagos ir skonis visiškai nepasikeis. Kai kurie virėjai konservuodami naudoja žalias pupeles, prideda prie įvairių naminių preparatų.