珍しいジャムを試してみませんか?次に、松ぼっくりを求めて森に向かいます。甘い歯を持っている人でも、これが単なるジャムではなく、本物の薬であると説明するのは難しいでしょう。この記事から調べてください, ジャム用の松ぼっくりを選ぶとき そしてそれを調理する方法。体に害を及ぼさないように、そのようなジャムの利点と害が何であるかを理解することも価値があります.
ジャムのつぼみを選ぶとき
ジャムを美味しくするためには、コーンをタイムリーに集めることが重要です。それらは緑色で、損傷がなく、柔らかく、長さが4 cm以下である必要があります。ロシアに住んでいる場合、収集に最適な時期は6月末です。ロシア南部とウクライナでは、5月の後半に収集を開始できます。つぼみには樹脂が付いているので、手を汚したり、掃除が難しいので、手袋をはめて摘むのが一番です。.
ジャムは環境にやさしいものでなければならないので、つぼみを見つけた場所を忘れないでください。最良の方法は、松ぼっくりを求めて森に行き、ジャムに必要な量を集めることです。松は素晴らしい木ですが、人間の成長のレベルにあるので、そこから円錐形を選ぶのは非常に便利です.
コーンの薬効成分は、優れた殺菌特性を持つフィトンチッドを含んでいるという事実によるものです。針葉樹林では、落葉樹林よりも有害な微生物がはるかに少ないです。.
どのコーンがジャムに適していますか
- 芽の色に注意してください、それは緑でなければなりません.
- コーンがジャムで柔らかくなるためには、生の形でも柔らかくなければなりません。
- 男性と女性の隆起を区別することを学ぶようにしてください。あなたは目に見える鱗と粘着性のある表面を持っている女性を集める必要があります.
- 松だけでなく、トウヒの実や若い芽からもジャムを調理できます.
松ぼっくりジャムの利点と害は何ですか
つぼみには、人間の免疫システムにプラスの効果をもたらす多くの有益な物質が含まれています。病気になり始めたら、ジャムをスプーン2杯食べるだけで十分です。錐体からのジャムは、インフルエンザ、急性呼吸器ウイルス感染症、さらには肺の病気や低ヘモグロビンで体にプラスの効果をもたらします.
ジャムには多くの肯定的な特性があるという事実にもかかわらず、それは使いすぎてはいけません。民俗法による病気の治療は禁忌があるため、すべての人に適しているわけではありません。たとえば、腎臓病がある場合は、時間をかけてパインジャムを試してみてください。急性肝炎の人のためにコーンを含む処方を持ち帰ることはお勧めできません。松ぼっくりが大量に詰まると、頭痛や胃腸管の炎症などの副作用を引き起こす可能性があります。妊娠中の女性や60歳以上の高齢者も、松ぼっくりの予防や治療に注意する必要があります。.
禁忌の症状がない場合は、予防目的および風邪の目的で、2〜4スプーンのジャムを使用できます.
簡単なパインジャムレシピ
まず、3kgのジャムのすべての材料を準備します。
– コーン-1kg、約40個;
– 砂糖-2.5kg;
– 水-3リットル.
まず、松ぼっくりをよく洗い、汚れや針を取り除きます。容器に水を注ぎ、すべてのコーンを注ぎます。火をつけて沸騰するまで待ちます。つぼみは沸騰してから4時間煮ます。.
今、あなたは涼しい場所を見つけて、その中にコーンの入った容器を置く必要があります。水を抜かないでください。ブロスが芽に約12時間注入された後、それは測定容器または瓶に注がれる必要があります。.
砂糖を1:1の比率で溶液に加え、火にかけます。すべてのつぼみを甘いシロップに戻し、2時間調理します.
ジャーを別々に滅菌し、ホットジャムをそれらに注ぎます。ジャムを巻き上げるか、ナイロン製の蓋で閉じることができます。一度に調理する必要はありません、通常のジャムのように、いくつかで調理することができます.
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自分の手で珍しいコーンジャムを作ってみてください。少しの努力があなたが冬の季節に本当の命の恩人になる癒しのジャムを準備するのを助けるでしょう。簡単な方法で免疫力を高めるのは簡単です。主なことは禁忌を考慮に入れることであり、代替医療を乱用しないことです.