カボチャとラザニアのレシピ

家族でランチやディナーに特別なものを用意しませんか?その後、あなたはここにいます!この投稿では、スモークベーコン、バターナッツスカッシュ、チリを使ったジェイミーオリバーラザニアのレシピを紹介します。レシピは時間がかかり、たくさんの材料が必要ですが、結果はとても美味しいです…。自分でラザニアを試してみてください。料理を楽しんでいただければ幸いです! 🙂

ジェイミーオリバーラザニア-少しスパイシーで信じられないほどおいしい

DIYラザニア美味しくて簡単

ラザニアの作り方

サービングの提案カボチャのラザニア

ひき肉とカボチャのジェイミーオリバーラザニア

ジェイミーオリバーラザニアとスモークベーコンとチリ

カボチャとおいしいラザニア

ジェイミーオリバーラザニアサービングの提案

カボチャのラザニアレシピ

自分で美味しいラザニアを作る

ジェイミーオリバーラザニアDIY

ラザニアは提案を提供します

あなたとあなたの家族はイタリア料理のファンですか?そうすれば、この記事で紹介するジェイミー・オリバーのラザニアがきっと気に入るはずです。この料理は、料理をする時間がもう少しある週末にぴったりです。または、誕生日やパーティーなどの特別な機会に備えて、お気に入りの人を驚かせることもできます。また、準備は全く難しくありません。ジェイミー・オリバーの料理は、実際にはとても簡単です。レシピの手順を正確に実行し、世界的に有名なシェフのヒントに従うだけです。スパイシーなジェイミーオリバーのカボチャのラザニアがお好きなら、 ここ 彼からのより多くの料理の提案を見つけてください。そして以下にラザニアの材料の完全なリストを示します.

必要な材料

牛ひき肉のラザニアのレシピ

ラザニア成分ラザニアシート

自分でベシャメルソースを作る

バターナッツスカッシュのレシピ

ジェイミーオリバーラザニア超おいしいレシピ

ジェイミーオリバー自家製ラザニアレシピ

カボチャとジェイミーオリバーラザニア

ジェイミーオリバーラザニアを自分で準備する

ジェイミーオリバーラザニア

6人前の場合、次のものが必要です。

  • にんじん1本、細かく刻んだ
  • スモークベーコン4枚
  • にんにく2片、皮をむき、細かく刻んだ
  • シナモン1つまみ
  • 新鮮なハーブ2握り、混合(オレガノ、セージ、パセリ、ローズマリー、タイム)
  • 玉ねぎ1個、細かく刻んだ
  • 缶から800gのプラムトマト
  • 牛肉の煮込み400g、粗くみじん切り
  • オリーブオイル
  • 豚バラ肉200g、みじん切り、皮なし
  • バターナッツスカッシュ1個、半分に切り、穴をあけ、くさびにカット
  • 2つの月桂樹の葉
  • 新鮮なラサーニュシート400g
  • 赤ワインまたは水2杯
  • コリアンダーシード大さじ1、粉砕
  • 400gモッツァレラチーズ
  • 赤唐辛子1個、乾燥、砕いた
  • 海塩
  • 挽きたての黒コショウ

ソース用:

  • 500gクレームフレッシュ
  • すりおろしたパルメザンチーズ2握り
  • 細かく刻んだアンチョビの切り身3枚
  • 少しミルク
  • 塩と白唐辛子

乾燥ラザニアシートを使用することもできますが、最初にパッケージの指示に従って準備してから、レシピを開始する必要があります。準備に時間がかかるベシャメルソースの代わりに、クレームフレッシュソースを使ったラザニアを作ります。さらに、牛肉と豚肉の混合物は特に美味しく、ボロネーゼやカネロニのスパゲッティの調理にも適しています.

カボチャとチリのジェイミーオリバーラザニア:準備方法

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まず、オーブンを180度にセットし、ベーコンを細かく切ります。鍋に油を熱し、シナモンと一緒にベーコンをそっと炒めます。次に、にんじん、玉ねぎ、にんにく、ハーブ、大さじ4杯の油を加えます。すべてをよく混ぜて、すべての肉を鍋に加えます。約5分間絶えずかき混ぜながら、5分間すべてを切ります。次に、ワインまたは水で釉薬を取り除き、トマトと月桂樹の葉を混ぜます。混合物を沸騰させます。次に、湿らせたパーチメント紙で最初にポットを閉じ、次に蓋で閉じます。火から下ろし、オーブンに2時間入れます。ラザニアの詰め物を中火で1.5時間ストーブで煮ることもできます.

その間に、カボチャのくさびを油でこすり、コリアンダー、唐辛子、塩、コショウで味付けします。幅の広い天板に広げ、180度のオーブンで45分炒めます。次に、ソースの準備を開始します。クレームフレッシュをアンチョビとすりおろしたパルメザンチーズと混ぜます。塩こしょうで味付けし、必要に応じて少量のミルクを加えて、ソースがクリーミーなコンシステンシーになるようにします。.

オーブンの温度を200度に上げ、長方形のベーキング皿に油を塗ります。底と側面にペストリーのシートを並べて、端にぶら下がるようにします。肉の混合物の層を上に広げ、次にホワイトソースを少し広げ、最後にパルメザンチーズを振りかけます。ペストリーシートを上に置き、次にカボチャのかけらを置き、ホワイトソースをもう一度配ります。材料がなくなるまで、もう一度層を繰り返します。ラザニアをペストリーのシートで覆い、残りのホワイトソースをその上に広げ、モッツァレラチーズをのせてパルメザンチーズをすりおろします。黄金色になるまでオーブンで30〜35分焼きます。食欲をそそります!