近年、ケトジェニックダイエットほど注目を集めている食品トレンドはほとんどありません。これは、古代ギリシャで始まり、ヒポクラテスがてんかんを治療するために今でも使用している高脂肪、低炭水化物の絶食法です。しかし、現代のケトン食療法に従うことによって実際に何を達成できるかについては多くの混乱があります。すべての食事プランと同様に、しっかりとした決定を下す前に検討する必要があるいくつかの深刻な賛否両論があります。だから私たちはケトジェニックダイエットを詳しく見て、それについての最も重要な情報をあなたに与えます.

ケトダイエットでは、脂肪がメニューにあります

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ケトダイエットの基本

ケトジェニックダイエットは、エネルギーのために炭水化物(ブドウ糖)の代わりに脂肪を燃焼するようにあなたの体を刺激する低炭水化物、高脂肪の食事療法です。この状態はケトーシスと呼ばれ、食事が60〜75%の脂肪、15〜30%のタンパク質、および5〜10%の炭水化物で構成されている場合に達成されます。.

ケトーシスの主な利点は、食欲を減退させ、エネルギー供給を改善し、注意力と集中力を感じさせることによって肥満と戦うことです。断食も同様の効果がありますが、長期的な解決策ではありません。このため、多くの人はケトーシスに長くとどまることができるようにケトジェニックダイエットを好みます.

これらのパーセンテージは、健康的ではないように聞こえます。その背後に真実はありますか??

ケトジェニックダイエット食品トレンドパーセントテーブルケトの長所と短所

ケトジェニックダイエットで何が食べられるか?

ケトジェニックダイエットは脂肪の必要性が非常に高いため、ダイエットをする人は毎食脂肪を食べる必要があります。したがって、1日の2,000カロリーは、脂肪167グラム、タンパク質100グラム、炭水化物25グラム以下のようになります。.

ナッツ、種子、アボカド、オリーブオイルなど、いくつかの健康的な不飽和脂肪源は許可されています。植物油、ラード、バター、高脂肪ミルク、カカオバターの飽和脂肪が大量に促進されます.

タンパク質はケトン食療法の大きな部分を占めていますが、通常、低脂肪食品と、牛肉、豚肉、ベーコンなどの飽和脂肪を多く含むタンパク質源とを区別しません。タンパク質の一般的な供給源は、魚、鶏肉、卵、シーフードです。.

ビーガニズムとの絶対的な対照-肉と魚は毎日ここで皿に載っています

ケトジェニックダイエット食品トレンドの長所と短所-脂肪分の多い食品といくつかの野菜を食べる

卵とベーコンは人気のケト朝食です

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脂っこい魚 健康で満ちています

食品トレンドの魚の揚げサーモンのケトン食療法の長所と短所

果物や野菜はどうですか?すべての果物は炭水化物が多いので、特定の果物(通常はベリー)を少ししか持つことができません。野菜(炭水化物も多い)は、葉物野菜、カリフラワー、ブロッコリー、芽キャベツ、アスパラガス、コショウ、タマネギ、ニンニク、マッシュルーム、キュウリ、セロリに限定されています。ケトは、すべてのマメ科植物、豆、およびすべての種類のレンズ豆を食事から排除します.

飲料に関しては、ケトン食療法の主な飲み物は、バター、ココナッツオイル、MCTオイル、またはその他の高脂肪物質で醸造される「防弾」コーヒーです。.

古典的な食品ピラミッドは逆さまです

食品トレンドのケトン食療法の長所と短所は、ピラミッドを逆さまに食べます

芽キャベツのチップスを揚げたものはおいしいかもしれませんが、揚げ物は多くの栄養素からそれらを引き裂きます

ケトジェニックダイエット食品トレンドの長所と短所芽キャベツチップス

すべてのサラダには常に脂っこいドレッシングがたくさんあります

ケトジェニックダイエットサーモンとアボカドのフードトレンドサラダの長所と短所

健康のためのケトン食療法の利点

ケトジェニックが今日とても人気があるのには理由があります。健康に次のような前向きな変化を引き起こすことが示されています.

  • ケトはあなたが体重を減らすのを助けます. 研究によると、この食事計画は、エネルギーのために代謝する体脂肪の量に大きな影響を及ぼします。高脂肪食品も満腹感を促進するので、日中はあまり食べたくないかもしれません.
  • 認知機能を改善することができます. 高脂肪含有量は、片頭痛のように、脳の神経痛を引き起こす炎症を軽減します。研究はまた、食事療法がアルツハイマー病やパーキンソン病のような神経学的状態と戦うのを助けるかもしれないと推測しています.
  • 特定の種類の癌を遅らせることができます. ケトジェニックダイエットが腫瘍細胞の広がりを遅らせ、それらの成長を完全に抑制する可能性があるという証拠があります.
  • 高血糖による炎症を軽減する可能性があります. ケトジェニックダイエットは、インスリンレベルとそれらに対する感受性を下げるのに役立ちます.
  • 「善玉」HDLコレステロールのレベルを上げます. 「悪い」LDLと比較してHDLレベルが高いほど、心臓病のリスクは低くなります。.
  • 身体的持久力を向上させます. 貯蔵された炭水化物(グリコーゲンとして知られている)は、あなたの体に数時間だけエネルギーを提供します。一方、あなたの脂肪の蓄えは、数週間あるいは数ヶ月の間あなたにそれを供給するのに十分なエネルギーを含んでいます。あなたの体をケトーシスに入れるとき、あなたはあなたの身体的持久力を高めるためにこのエネルギーの供給を使うことができます。同様に、あなたもすることができます そり犬 疲れることなく何百キロも走る.
  • ケトジェニックダイエットは、てんかんの証明された治療法のままです. 発作の頻度と重症度を大幅に減らすことができます.

そり犬は本物のオオカミのように生の肉や魚を食べます

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ケトは昔からの食事プランですが、ここ数年でトレンドになりました

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レタスとベーコンのケト串

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アボカドのエッグサラダ

ケトジェニックダイエット卵とアボカドケトを使ったフードトレンドサラダの長所と短所

完璧な食事はありません、そしてケトジェニックダイエットには欠点がないわけではありません

  • そもそも減量のほとんどは水です. 最初の1〜2週間後、体重減少は大幅に遅くなります.
  • 長期的な研究は限られています. 今日の人気にもかかわらず、その長期的な健康への影響についてはほとんど知られていません.
  • ケトジェニックダイエットは脳の霧を引き起こす可能性があります. 脳は自然にブドウ糖で働くように事前にプログラムされています。したがって、そのような極端な制限は、記憶喪失、頭痛、認知の低下、および一般的な脳の霧につながる可能性があります.
  • ケトは非常に制限的であり、栄養不足につながります. これにより、健康を維持するのに十分なビタミン、ミネラル、繊維を摂取することが困難になります。セレン、マグネシウム、リン、ビタミンBおよびCなどの微量栄養素の欠乏は、ケトダイエット者の間で一般的です.
  • ケトジェニックダイエットは腎臓結石や痛風を引き起こす可能性があります. これは部分的に繊維の不足、動物性食品の高含有量、および脱水症によるものです.

人気は必ずしも健康的ではありません

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エビのレモンソース炒め

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  • 糖尿病性ケトアシドーシス(DKA)のリスクが高い. ケトーシスの状態は、血液中に過度に高レベルの酸性度を発生させるリスクを高め、生命を脅かす状態につながります.
  • 消化不良を引き起こす可能性があります. 初めてケトに切り替えると、高脂肪、低炭水化物の食事は下痢や便秘などの消化器系の問題を引き起こす可能性があります.
  • 運動能力への影響は異なります. 体力と筋肉量を最大化したいアスリートは、このダイエットで大きな成功を収めることはできません。一方、エネルギーレベルを長期間維持する必要がある持久力アスリートは、脂肪の蓄えを提供すれば、より効率的になる可能性があります.
  • あなたは「ケトインフルエンザ」を得ることができました. あなたの体がケトン食療法に慣れるにつれて、あなたはあなたがインフルエンザにかかっているように感じる移行期間を経験するでしょう。症状は通常1週間以上以内に解決します.
  • ケトダイエットは危険な場合があります. 特に1型糖尿病のためにインスリンを服用している人、高血圧、肝臓または腎臓の問題を抱えている人、妊娠中または授乳中の女性の場合.

ケトインフルエンザは最初の数日で発生し、数週間続くことがあります

食品トレンドケトフィーバー効果のケトン食療法の長所と短所

それで、ケトン食療法に固執することは価値がありますか?あなたは自分で決める必要があります。ただし、この食事プランがあなたにとって安全で健康的であるかどうかについて情報に基づいた決定を下すために、常に最初に医師に相談してください.

健康的で無制限の食事が本当に必要な場合は、地中海式食事を検討してください

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