Você precisa de uma pequena pausa da vida cotidiana estressante? Então, uma noite para meninas é a solução certa. Em primeiro lugar: você não tem ideia do que está fazendo para encantar a camarilha! Não entre em pânico – a resposta está conosco – faça você mesmo o sushi. Há uma grande variedade de tipos e tipos de sushi – de rolos de sushi a sushi vegetariano e sushi doce. A receita que apresentamos hoje é totalmente diferente. É uma variação do usual – deliciosos donuts de sushi. Quem não gosta de donuts? É por isso que estamos trazendo para você a receita de donuts saudáveis de shushi que não são uma bomba de calorias.
Faça você mesmo sushi: a receita mais deliciosa de donuts de sushi
para uma noite saudável, colorida e saborosa para meninas
Ingredientes para 12 donuts
Para o arroz, você precisará de:
2 xícaras Arroz de sushi / marrom /
1/4 xícara Vinagre de arroz / escuro /
2 colheres de sopa sal
2 colheres de sopa óleo de gergelim
Para os donuts de sushi, você precisará de:
atum fresco
salmão fresco
1 abacate
2 Pepino
3 Folhas de nori
Mistura de sementes de gergelim brancas e pretas
Chalotas fatiadas
Para servir:
Wasabi
Tamari
Dê explicações passo a passo para o sushi donut você mesmo
- Cozinhar o arroz: Lave bem o arroz de sushi com água fria. Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da sua panela elétrica. Nosso fogão leva 90 minutos. Se você não tiver uma panela elétrica de arroz, cozinhe o arroz em uma panela com 5 xícaras de água. Deixe descansar por 20 minutos. Feche a panela com uma tampa e leve a panela para ferver em fogo alto até que o arroz inche lentamente. Em seguida, novamente em fogo baixo por 10 minutos.
- Prepare as coberturas de peixe para os donuts de sushi: Nesse ínterim, corte o peixe em rodelas, o mais fino possível. A medida alvo é 2,5 cm de largura e 2 cm de comprimento. Tenha cuidado com o pedaço de peixe que você escolher. Tente obter as dimensões corretas. Se você conseguir encontrar pedaços de peixe cortados no mercado, seria ótimo. Você precisa de 24 fatias de salmão e 24 fatias de atum. Coloque todas as fatias em um prato, cubra com papel alumínio e deixe na geladeira até que seja necessário.
- Prepare outras coberturas para os donuts de sushi: Corte o abacate em dois, retire o caroço e descasque o abacate. Corte o abacate em fatias longas e finas e coloque-as em um prato. Pegue o pepino e corte-o ao meio no sentido do comprimento. Coloque as duas metades lado a lado e corte o pepino em rodelas de 2 cm de comprimento. O pepino contém muita água, por isso coloque as fatias entre toalhas de papel e pressione-as. Tenha cuidado para não amassar as fatias. Deixe o pepino de lado entre as toalhas de papel. Corte cada folha de nori em 4 quadrados.
- Tempere o arroz: Assim que o arroz estiver cozido, retire a panela da panela. Transfira o arroz cozido para uma tigela grande. Misture delicadamente o arroz com o vinagre e o sal.
- Molde os donuts: Para isso, você precisa de uma assadeira para donuts. Agora lubrifique-os com óleo e recheie-os com o arroz. Pressione o arroz para encher bem a assadeira de donut. Quando toda a panela estiver cheia, vire-a sobre uma tábua de cortar. Transfira cuidadosamente cada donut para uma folha de nori.
- Dê os toques finais nos donuts de sushi: Divida visualmente os donuts em 6 áreas. Primeiro coloque 2 fatias de salmão no donut de sushi, depois – 2 fatias de atum, 3 fatias de abacate e 3 fatias de pepino. Portanto, cubra 4/6 do donut. Agora polvilhe a quinta área com a mistura de sementes de gergelim brancas e pretas e deixe a sexta área vazia.
- Para enfeitar: Enfeite os donuts de sushi com tamari e wasabi e você está pronto para servir o sushi.
Aqui estão as instruções fotográficas para fazer você mesmo sushi donut
Passo 1:
Passo 2:
Etapa 3: 
Passo 4: 
Etapa 5:
Etapa 6:
Etapa 7:
Etapa 8: 
Etapa 9: 
Etapa 10:
Etapa 11:
Na galeria, você encontrará muitas idéias interessantes para fazer você mesmo sushi donut. Esperamos que você goste de preparar sushi e tenha uma boa noite com as meninas!
