recepten voor koolhydraatarme stevia

Stevia wordt steeds populairder als zoetstof en dit is geen toeval. De van oorsprong uit Paraguay afkomstige struik bevat stoffen met een hoge zoetheid in de bladeren die praktisch geen calorieën bevatten! Dit maakt stevia bijzonder geschikt voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen en willen afvallen. In dit bericht brengen we je enkele eenvoudige low carb-stevia-recepten om thuis te proberen. Je moet weten dat stevia een licht bittere smaak heeft die net iets anders is dan die van traditionele kristalsuikers.

Low carb stevia recepten – smoothie met granaatappel

Granaatappelsmoothie met stevia

Stevia wordt vaak omschreven als een wondermiddel voor gewichtsverlies omdat de zoetstof letterlijk 0 calorieën bevat. Het eerste recept dat we aanbieden is voor een gezonde smoothie met granaatappel die perfect is als ontbijt. Voor 2 glazen heb je nodig:

  • 200 ml granaatappelsap
  • 2-3 druppels stevia, vloeibaar
  • 3/4 kop magere melk
  • 2 ijsblokjes
  • 1 grote banaan
  • 2 flinke eetlepels amandelen

De bereiding is heel eenvoudig. Je moet alle ingrediënten in de blender doen en ongeveer 3 minuten mixen tot de amandelen volledig gepureerd zijn. Verdeel de smoothie vervolgens over 2 glazen en serveer met ijsblokjes. compleet!

Heerlijke muffins met mandarijnen en stevia

Mandarijn muffins met gedroogde kokos

Je kunt bakken met stevia en daarna geven we je zo’n recept – voor heerlijke muffins met mandarijnen en kokos. Voor 12 muffins heb je nodig:

  • o.5 stevia poeder
  • 1 blik mandarijnen
  • 100 g gedroogde kokosnoot
  • 1 pakje vanillesuiker
  • 200 g koolhydraatarm meel (bijvoorbeeld lijnzaadmeel)
  • 3 eieren
  • 100 ml magere melk
  • 1 pakje bakpoeder
  • 100 g boter
  • wat poedersuiker

Giet eerst de mandarijnen af ​​in een vergiet en vang het sap op. Roer vervolgens de boter schuimig en meng dit met het steviapoeder, de vanillesuiker en de eieren tot je een romige massa krijgt. Meng in een aparte kom de bloem met het bakpoeder en de gedroogde kokosnoot. Roer dan geleidelijk het bloemmengsel door het botermengsel – samen met de melk en het sap van de mandarijnen. Als resultaat zou je een glad, homogeen beslag moeten krijgen. Zet vervolgens de oven op 180 graden en plaats een 12-kops muffinvorm met papieren voering. Giet tot slot het muffinbeslag in porties in de vormpjes en bak 15-20 minuten. Laat de low carb muffins afkoelen voordat je ze serveert.

Low carb stevia recepten – krokante notendalers

Notendaler heerlijk recept

Vervolgens laten we je zien hoe je je eigen knapperige en heerlijke low carb notenthalers bakt met stevia! Voor ongeveer 100 koekjes heb je nodig:

  • 375 g koolhydraatarm meel naar keuze
  • 60g stevia korrels
  • 0,5 fles bittere amandelsmaak
  • 125 g maizena
  • het vruchtvlees van een vanillestokje
  • 2 theelepels bakpoeder, gecoat
  • 250 g gehakte hazelnoten
  • 200 g boter
  • 2 eieren
  • 85 g stevia volle melk colade

Eerst moet je de eieren scheiden. Klop de eidooiers los met de bittere amandelsmaak, steviakorrels en vanillepulp. Meng in een andere kom de bloem, bakpoeder en maizena. Verwarm ondertussen de boter. Voeg vervolgens afwisselend het bloemmengsel en de gesmolten boter toe aan de eiermassa. Voeg als laatste de hazelnoten toe en kneed alles tot een glad deeg. Vorm er rolletjes van (ongeveer 2,5 cm in diameter) en leg ze een uur in de koelkast. Zet intussen de oven op 190 graden en bekleed een bakplaat met papier. Snijd vervolgens de deegroller in plakken van 1 cm dik en leg deze op de bakplaat. Bak gedurende 10-15 minuten en garneer met een glazuur van stevia melkchocolade. eet smakelijk!

Maak heerlijke muesli voor het ontbijt

Serveer muesli met fruit

Muesli kan ook als ontbijt worden bereid met steviakorrels. Hier geven we je de ingrediënten voor 4 porties muesli met stevia, waarmee je ‘s ochtends je gezin kunt verrassen. &# 128578;

  • 350 g havermout
  • 50g stevia korrels
  • 1 theelepel vanille of kaneel naar wens
  • 120 g amandelen of hazelnoten
  • 30 g olijfolie
  • 0,5 tl zout
  • 1 flinke eetlepel gedroogde kokosnoot
  • 120 g zonnebloempitten
  • 50 g honing

Ter decoratie:

  • 2 flinke eetlepels gedroogde veenbessen
  • 150 g Griekse yoghurt

Je kunt meer heerlijke stevia-recepten vinden hier Vind!

koolhydraatarme stevia smoothie vitaminebom

Granaatappelkorrels

koolhydraatarme stevia koekjes

koolhydraatarme notendaler met stevia

heerlijke low carb stevia muffins

Muffins met mandarijnen makkelijk recept

Bereid beslag voor koekjes

Huisgemaakte notenthalers met chocolade

Bereid muesli met stevia als zoetstof

Havermout met melk en frambozen

koolhydraatarme stevia recepten muesli met fruit

koolhydraatarme stevia muffins

Muffins beslag met stevia

low carb muffins met mandarijnen en stevia

Bak muffins hoe gaat het

Mandarijn muffins met poedersuiker

zelfgemaakte notendalers

Smoothierecept met granaatappel

koolhydraatarme stevia

koolhydraatarme stevia recepten notendaler

koolhydraatarme stevia recepten granaatappel smoothie

Stevia plant bloeit

Zelf notendalers bakken

Stevia plant zoetstof

koolhydraatarm stevia poeder

koolhydraatarme stevia korrels

Granaatappelsmoothie